Die April-Extrawurst 2018

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Die April-Extrawurst 2018

Gitziwurst mit Frühlingsspinat und Rieslingsenf

Gitzifleisch gehört an Ostern zur abendländischen Tradition: Es gilt als besonders reines Fleisch, ist fett- und cholesterinarm, weist einen hohen Anteil an Proteinen auf und ist dank mehrfach ungesättigten Fettsäuren sehr gesund. In unserer April-Extrawurst wird das Toggenburger Gitzifleisch durch Frühlingsspinat und feinen Rieslingsenf zur delikaten Grillspezialität. Auch nach Ostern!

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