Die August-Extrawurst 2024

Die August-Extrawurst 2024:

Cervelat mit Bergmatter

Es hat schon fast Tradition: Pünktlich zum 1. August gibt es den Cervelat als Extrawurst! Diesmal wird die beliebte Schweizer Nationalwurst mit Bergmatter verfeinert, dem Lieblingskäse von Willi Schmid. Der ausgezeichnete Käsermeister aus Lichtensteig produziert diesen Halbhartkäse in den Wintermonaten während der Heufütterungszeit aus Nesslauer Braunvieh-Rohmilch, was dem Bergmatter ein Feuerwerk an Aromen verleiht.