Die Oktober-Extrawurst 2023
Die Oktober-Extrawurst 2023:
Hirsch-Saucisson mit farbigem Krautstiel
Saisonale Früchte und buntes Gemüse bereiten selbst an trüben Herbsttagen gute Laune. Dies erst recht, wenn sie mit saftigem Toggenburger Hirschfleisch, etwas rassigem Schwägalpschwein-Speck und einem herzhaften Schuss Weisswein zu unserer leckeren Oktober-Extrawurst verarbeitet worden sind!